トップページ - 丹波篠山市場 | 地元の旬は市場から

丹波篠山市場について

【私たちは流通を通じて「ものともの」「ものと人」「人と人」を結ぶ要となり、地域の発展に努めます。】

“地産地消ということで、「お客様に来ていただいて地元で食べてもらう」ということも大切だと思っています。たくさんの農家の方々と関わってきて、農家の方が端正を込めて作られているということは間違いないので、それをしっかりと PR し、食を通じて、丹波篠山にきていただければと考えています。丹波の山間部ならではの食材が、地元の料理屋さんで食べられると良いですね。”
（丹波県民局「おいしい丹波」当市場インタビュー記事 2020年3月掲載記事より抜粋）

丹波篠山市場について

【私たちは流通を通じて「ものともの」「ものと人」「人と人」を結ぶ要となり、地域の発展に努めます。】

～地産地消ということで、「お客様に来ていただいて地元で食べてもらう」ということも大切だと思っています。たくさんの農家の方々と関わってきて、農家の方が端正を込めて作られているということは間違いないので、それをしっかりと PR し、食を通じて、丹波篠山にきていただければと考えています。
丹波の山間部ならではの食材が、地元の料理屋さんで食べられると良いですね。（丹波県民局「おいしい丹波」当市場インタビュー記事 2020年3月掲載記事より抜粋）